有限会社高山製作所

少量仕込みでも、しっかり均一に練れる
職人の手仕事を支える、飲食店様向け粉練り機です

■ こんなお悩みありませんか？

・水回し・手ごねが大変で体に負担がかかる
・仕込みに時間がかかる
・毎回仕上がりにばらつきが出る

🟨 その悩み、この機械で解決できます

■ 特長

① 少量でもしっかり練れる
少量仕込みでも均一に練り上げるため、無駄が出ません

2D・2V型：粉2～4Kgの作業に最適

3D・3V型：大量仕込み向け

② 手作業の負担を軽減
力仕事を減らし、毎日の仕込みが楽になります。

③ 蕎麦・うどんどちらにも対応
用途を選ばず使えるので、幅広いメニューに対応可能

ラーメンの仕込みにも使えます

④ コンパクト設計
限られた厨房スペースでも設置しやすいサイズ

⑤衛生的

テフロン加工の羽根を使用

槽はステンレス製で掃除が簡単・衛生的

■ この機械を使うと

・仕込み時間の短縮
・安定した品質
・作業負担の軽減

🟨 結果として「効率」と「味」の両立ができます

■機種一覧

モーター付属型

・ハンテン号立型練り機 2D型11Kg

・ハンテン号立型練り機 3D型13Ｋg

モーターレス型（他の機械の動力を使用するタイプ）

・ハンテン号立型練り機 2V型11Kg

・ハンテン号立型練り機 3V型13Kg

■仕様

・ハンテン号立型練り機 2D型11Kg

寸法：55cm×59cm×86cm

重量：96Kg

作業能力：標準推奨能力  粉7Kg (最大11Kg)　

電源：3相200V

モーター：1HP750W

・ハンテン号立型練り機 3D型13Ｋg

寸法：60cm×58cm×93cm

重量：100Kg

作業能力：標準推奨能力  粉9Kg （最大13Kg)　            

電源：3相200V

モーター：1HP750W

・ハンテン号立型練り機 2V型11Kg

寸法：55cm×58cm×73cm

重量：65Kg

作業能力：標準推奨能力  粉7Kg （最大11Kg)　

・ハンテン号立型練り機 3V型13Kg

寸法：55cm×60cm×76cm

重量：70Kg

作業能力：標準推奨能力  粉9Kg（最大13Kg) 　

■ こんな方におすすめ

・手打ちを続けたいが負担を減らしたい方
・少量仕込みの店舗様
・安定した品質を求める飲食店様

■ 製品について

詳細仕様・価格についてはお気軽にお問い合わせください。
実際の使用方法のご説明やデモも対応可能です。

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